In una bella casa vacanze in stile rustico toscano alle porte di un
piccolo borgo medievale sulle colline a pochi km da Pisa, è possibile soggiornare in appartamenti confortevoli ed essere ospitati nel
 ristorante con grande camino toscano dove si tiene il Cenone di
San Silvestro in una tipica atmosfera familiare..  

PACCHETTO  CAPODANNO  2 notti   a partire da € 215 a persona / PACCHETTO 3 NOTTI   a partire da € €240  a persona

Compreso cenone e colazione

Cenone di San Silvestro

 Menù

 Prosecco di benvenuto

Antipasto

Polpettine di cotechino su crema di lenticchie

Profiteroles salati con mousse di gorgonzola  pere e noci,salsiccia e stracchino,prosciutto cotto e caprino

Flan di zucca con crema di pecorino

Primi piatti

Ravioli ripieni di pecorino di fossa  con crema di porcini e burro al rosmarino

Maltagliati al ragù di cinghiale con uvetta pinoli e cacao

Secondi piatti

Filetto di  maiale alla senape e miele di castagno in crosta di erbe aromatiche su crema di tondini

Brasato di manzo al chianti con cipolline e patate al burro

 Dolci delle feste

  Spumante

   caffè e pasticcini artigianali

Bevande escluse